製菓製造メーカー樣向けに取り扱っております業務用製品をご紹介しています。
「匠あんこ堂」低糖質和菓子・ミニ羊羹に関する製品情報については各案内ページにてご確認ください。

　 ■ 健康和菓子（低糖質和菓子）
　 ■ 高級和菓子（ミニ羊羹）

"★”印のある製品は当社オンラインショッピングにて購入可能です。
その他製品のご購入に関しましてはお電話・FAXにて承っております。
製品に関するお問い合わせや、購入方法など、ご不明な点等ございましたらお気軽にお問い合わせください。
各製品の詳細はオンラインショップにてご確認くださいます様お願い申し上げます。

生餡

各製品の原料原産地は、「原料原産地情報」 ページにてご確認いただけます。
　◆当社オンラインショップでは1kgからご購入が可能。冷蔵便でお届け致しますので、到着後直ぐにご使用になれます。
　　お昼までのご注文で基本当日発送致します。

生餡の賞味期限について

当社と致しましては、生餡製品全ロットの生菌検査を行い製品の安全を確認しておりますが、生餡は製造工程において、多くの水分を含んで おり、非常に 傷みやすい製品です。
生餡製品がお客様に届きましたら、直ちに加熱加工を行って頂きます様、お願い致します。
ご都合により直ちに加工を行えない場合には、製品温度を低温（5℃以下）に保ち、製品到着より、24 時間以内に 加熱加工を行って下さいます様お願い致します。

練餡

並練

オンラインショップでの購入が可能です（一部製品を除く）お昼までのご注文で基本当日発送致します。

菓子用練餡

オンラインショップでの購入が可能です（一部製品を除く）お昼までのご注文で基本当日発送致します。

パン用練餡

オンラインショップでの購入が可能です（一部製品を除く）お昼までのご注文で基本当日発送致します。

錬餡製品のご注意

随時計量の製品は、簡易包装でのお届けとなりますが、ご受注量によりましては、真空パック等の包装へ変更する事も可能（有料）です。

錬餡の賞味期限について

1.ピロー包装・真空パック製品は製造より、3ヶ月〜9ヶ月。未開封での賞味期限となります。
2.簡易包装製品は製品出荷から7日間となっております。
3.開封後は、お早めにご使用下さい。

保存方法について

製品表示に従い、保管して下さい。開封後は、全ての製品が冷蔵保管となります。

煮豆

※製品の特性上、発送時の梱包におきまして1口あたりの発送量が減少致します。

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大量注文・特注生産・OEM等承りますので、お気軽にお問い合わせください。